Bolo da Comunhão da Inês

"Só poderemos melhorar o mundo distribuindo a verdadeira fé entre todos os povos do mundo." (Leon Eliachar)

Massa: Pão de Ló

Recheio: Beijinho

Peso: +/- 5,5Kg

Gala de Finalistas 12º Ano (Colégio de Calvão)

 "A sabedoria suprema seria ter sonhos suficientemente grandes para não os perder de vista enquanto se perseguem." (Wiliam Faulkner)

3 Bolos: Humanidades, Ciências e Contabilidade
3 Massas: Bolo de Cenoura, Red Velvet e Chocolate e Cacau
3 Recheios: estrogonofe de nozes (leite condensado cozido com nozes), creme de chocolate branco e creme de chocolate preto

Peso: mais de 7 Kgs (peso estimado apenas)

Salgados

Bola de carne

Coxinhas de frango

Cupcakes e outros doces

Bolo de Aniversário III

Massa: chocolate
Recheio: morangos com chantily

"A primeira liberdade é não ter pecados graves." (Santo Agostinho, In Io. Ev. tr. 41, 9)

Bolo de Aniversário II

Massa: chocolate
Recheio: frutos vermelhos com chantily

"Deus coroa não os teus méritos mas os Seus dons." (Santo Agostinho, De gr. et l. arb. 6, 14-15)

Bolo de Aniversário I

Massa: fécula de batata
Receheio: creme custard

"Sê humilde se queres adquirir sabedoria; sê mais humilde ainda, quando a tiveres adquirido." (Helena P.Blavatsky)

Cubo de letras - Dia da Criança - 10/06/2011

Massa: Chocolate

Recheio: Creme de Chocolate preto

"A" de Amor

"B" de Beijo

"C" de Carinho

"D" de Doçura

"E" de Eterno

A Amizade numa fatia de bolo partilhada

Bolo com cerca de 1800 gr
Massa: Bolo de cenoura
Recheio: Leite condensado cozido e nozes

"Este é o primeiro preceito da amizade: pedir aos amigos só aquilo que é honesto, e fazer por eles apenas aquilo que é honesto." (Cícero)

O Panda no jardim do Francisco

Bolo com cerca de 4,7 Kg

Massa: Chocolate e Cenoura

Recheio: creme de chocolate e beijinho

"Fiz um pouco de bem; é a minha melhor obra." Voltaire

Profissão de Fé do Gonçalo

Bolo com cerca de 4,7Kg
Massa: pão de ló
Recheio: beijinho

"As exigências do homem não esgotam os recursos de Deus." (Autor desconhecido)

6º Mesversário da Julinha

Bolo com aproximadamente 900gr
Massa: pão de ló
Recheio: beijinho

"Se deres luz para alumiar a vida do teu irmão, a luz brilhará em ti ainda mais luminosa." (Albert Schweitzer)